Όταν ξέρεις ότι όλα όσα έζησες οφείλονται, εν μέρει, στην τόλμη σου να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό, να βρεθείς σε ένα μέρος και να το αφήσεις να σε εντυπωσιάσει με την αυθεντικότητά του, χωρίς τις προσδοκίες που δημιουργούν όλα όσα έχεις ήδη ακούσει ή δει γι’ αυτό.
Και τελικά, ποιος είπε ότι ένας εξωτικός προορισμός πρέπει απαραίτητα να έχει φοίνικες και τιρκουάζ νερά; Μερικές φορές, το εξωτικό βρίσκεται απλώς πολύ μακριά από τις εικόνες που έχουμε συνηθίσει.
Επιβλητικές βουνοκορφές, ιστορικά αξιοθέατα και δραστηριότητες στη φύση είναι μόνο μερικά από όσα σε περιμένουν στο Kazbegi της Γεωργίας. Εδώ, η έννοια του εξωτικού αποκτά διαφορετική μορφή: αντί για τροπικές παραλίες, το σκηνικό συνθέτουν οι απότομες κορυφές του Καυκάσου, απομονωμένες κοιλάδες και μικροί ορεινοί οικισμοί.
Το Kazbegi, γνωστό και ως Stepantsminda, απέχει περίπου τρεις ώρες οδήγησης από την Τιφλίδα. Η εκκλησία της Αγίας Τριάδας του Gergeti, που χρονολογείται από τον 14ο αιώνα, είναι ένα από τα σύμβολα της Γεωργίας. Βρίσκεται σε έναν λόφο, με το όρος Kazbek να υψώνεται στο φόντο, και προσφέρει πανοραμική θέα στο γύρω τοπίο.
Εξίσου όμορφες είναι οι διαδρομές στην κοιλάδα Juta, με τους γραφικούς οικισμούς που μοιάζουν να ανήκουν σε άλλη εποχή, και στην κοιλάδα Truso, με τις μεταλλικές πηγές και τα ιστορικά ερείπια. Και μετά την εξερεύνηση, αξίζει να γνωρίσεις και την παραδοσιακή γεωργιανή κουζίνα, δοκιμάζοντας khinkali, τα χαρακτηριστικά ζουμερά dumplings, και khachapuri, ψωμί γεμισμένο με τυρί.
Η Ιορδανία είναι ένας προορισμός που βλέπουμε συχνά σε καρτ ποστάλ και screensavers υπολογιστών, αλλά το πιο εντυπωσιακό είναι ότι κρύβει ακόμη περισσότερα. Συνδυάζει το μεγαλείο της αρχαιότητας με μια πιο ακατέργαστη, αυθεντική γοητεία. Μικρά μαγαζιά στην άκρη του δρόμου, η απόλυτη ηρεμία της Νεκράς Θάλασσας και το χάος του Αμμάν γίνονται όλα μέρος της εμπειρίας, μαζί με τους πιο αργούς ρυθμούς και μια τοπική κουζίνα που δεν μοιάζει με άλλη που έχεις δοκιμάσει. Φυσικά, από ένα ταξίδι στην Ιορδανία δεν μπορεί να λείπει η Πέτρα, η αρχαία πόλη λαξευμένη στους βράχους και ένα από τα πιο χαρακτηριστικά τοπία της χώρας.
Το ταξίδι από την Ελλάδα είναι σχετικά εύκολο, καθώς από την Αθήνα υπάρχουν απευθείας πτήσεις προς το Αμμάν, που αποτελεί και την ιδανική αφετηρία για να εξερευνήσεις τη χώρα.
Αν ετοιμάζεσαι για ένα ταξίδι το φθινόπωρο, η Ιορδανία είναι μια επιλογή που αξίζει να σκεφτείς. Η έντονη ζέστη του καλοκαιριού υποχωρεί και προορισμοί από τη Νεκρά Θάλασσα μέχρι το Wadi Rum γίνονται ξανά πιο εύκολοι στην εξερεύνηση. Είναι επίσης περίοδος συγκομιδής στην κοιλάδα του Ιορδάνη, με φρέσκα σύκα, ρόδια και χυμούς που πωλούνται σε μικρά σημεία κατά μήκος των δρόμων.
Εικόνες, ήχοι, μυρωδιές και γεύσεις. Το Μαρακές συνδυάζει όλα όσα κάνουν ένα ταξίδι να μοιάζει πραγματικά εξωτικό. Αρχαία δρομάκια, πολύβουες αγορές, μουσεία, παλάτια και παραδοσιακές γεύσεις αντικατοπτρίζουν, το καθένα με τον δικό του τρόπο, ένα ζωντανό μείγμα αραβικών, βερβερικών και αφρικανικών παραδόσεων.
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να μπεις πραγματικά στην ατμόσφαιρα του Μαρακές είναι να μείνεις μέσα στα τείχη της Medina, σε ένα παραδοσιακό riad. Τα souks του Μαρακές είναι παγκοσμίως γνωστά για τα πολύχρωμα μπαχαρικά, τα φωτιστικά, τις τσάντες, τα χαλιά, τα φανάρια και τα κοσμήματά τους. Η Jemaa el-Fnaa είναι η κεντρική πλατεία της πόλης, γεμάτη street food και αγορές.
Ανάμεσα στην ένταση της πόλης, το Jardin Majorelle προσφέρει μια εντελώς διαφορετική εικόνα. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αξιοθέατα του Μαρόκου, με σκιερά μονοπάτια, ήρεμα υδάτινα στοιχεία και περίπου 300 είδη φυτών. Αυτές ακριβώς οι εναλλαγές είναι που κάνουν το Μαρακές έναν προορισμό που δύσκολα ξεχνάς.
